- Energi och näringsbehov
- Kolhydrater
- Fett
- Protein
- Kostfibrer
- Vitaminer
- Vatten
- Mineraler
- Allergi
- Celiaki
- Laktosintolerans
- Vad gör en dietist
- Länkar
- Instuderingsfrågor
- Terminologi
Introduktion i psykiatri
för tolkar
Modul 5: Instuderingsfrågor
Näringslära
- Varför behöver kroppen glukos?
- Vad ansvarar en dietist för?
- Redogör för laktosintolerans
- Redogör för glutenintolerans
- I vilka två hormoner hos människan finns det livsviktiga ämnet jod?
- Ge några exempel på antioxidativa ämnen i kosten
- Hur regleras vatten- och saltutsöndringen i njurarna?
- Varför är kostfibrer viktiga för normal tarmfunktion?
- Varför är kolestorol nödvändigt för oss?
- Ge några exempel på livsmedel som ger en snabb påverkan på blodsockerhalten
- De essentiella fettsyrorna indelas i två familjer. Vilka?
